Ilmu yang mempelajari tentang penganekaragaman konsumsi pangan untuk meningkatkan mutu gizi konsumsi pangan dan mengurangi ketergantungan konsumsi pangan pada salah satu jenis atau kelompok pangan tertentu serta pengolahan hasil pangan lokal dengan menerapkan teknologi tepat guna.
- Pelajar terdaftar: 7
- Pengajar: L.M Mustari, S.P., M.Si.
- Pelajar terdaftar: Tidak ada siswa yang mendaftar pada kursus ini
- Pelajar terdaftar: Tidak ada siswa yang mendaftar pada kursus ini